De beste stoomovens

Beste prijs/kwaliteit stoomoven: AEG BSE682020M

De AEG BSE682020M is een veelzijdige inbouw combi stoomoven die je talloze mogelijkheden biedt tegen een goede prijs. Met een royale inhoud van 70 liter is hij geschikt voor een gezin van vier personen en kan hij grote gerechten aan. Naast stomen biedt deze oven ook traditionele ovenfuncties zoals grill- en heteluchtstanden.

De oven stelt je in staat om zowel handmatig als met automatische bakprogramma’s de instellingen te bepalen. Met een maximale temperatuur van 230 graden en functies zoals ontdooien en snel voorverwarmen, biedt deze oven veel flexibiliteit. De volwaardige stoomfunctie produceert stoom gedurende het hele proces, terwijl het waterreservoir van 0,95 liter voorzien is van een signaal bij leegte en voor ontkalking.

Reiniging verloopt vlot dankzij hydrolyse, waarbij stoom het vuil losweekt en gladde wanden in emaille resten gemakkelijk laten verwijderen. Een minpunt is het ontbreken van kinderbeveiliging. De Safe to Touch deur zorgt wel voor veilig gebruik, en de bediening via Touch Control maakt het gemakkelijk om alle instellingen met één vinger aan te passen.

Belangrijkste specificaties:

• Type: Combi
• Stoomfunctie: Volwaardig
• Inhoud: 70 liter
• Energieverbruik: A+
• Temperatuur instelbaar: 30°C tot 230°C
• Ovenfuncties: Grill, hete lucht, ontdooiing, stoom, warmhouden, slow cooking, en meer.
• Bijgeleverde accessoires: Stoombakje, bakplaat, ovenrooster
• Afmetingen: Hoogte 59.40 cm, Breedte 59.50 cm, Lengte 56.70 cm
• Gewicht: 39.50 kg

Premium stoomoven: Bosch HSG656XS1

De Bosch HSG656XS1 is een veelzijdige combi-stoomoven met een ruime inhoud van 71 liter. Het biedt veertien ovenfuncties, inclusief grill- en ontdooimogelijkheden naast de volwaardige stoomfunctie die tot het kookpunt gaat. Het EcoClean programma en katalytische wanden maken onderhoud eenvoudiger, hoewel de wanden om de vijf jaar vervangen moeten worden.

De stoomoven biedt een breed scala aan mogelijkheden, van bakken tot stomen, ondersteund door handige functies zoals PerfectBake en PerfectRoast die zorgen voor nauwkeurige bereidingen. Het EcoClean Direct-programma vereenvoudigt het schoonmaken aanzienlijk door een speciale coating op wanden en bovenkant. De oven beschikt ook over een veiligheidssysteem met kinderbeveiliging en automatische uitschakeling na programma-einde.

Belangrijkste specificaties:

• Type: Combi-stoomoven
• Inhoud: 71 liter
• Vermogen: 3600 W
• Energie-efficiëntieklasse: A+
• Reiniging: EcoClean zelfreinigend programma
• Afmetingen: Hoogte 595 mm x Breedte 595 mm x Diepte 548 mm
• Verlichting: Halogeen
• Bediening: Touchscreen
• Type deuropening: Neerklapbaar
• Aantal ovenfuncties: 14
• Type stoom: 100% stomen
• Waterreservoir: 1 liter
• Maximale temperatuur: 250°C
• Kleur: Zilver
• Kinderbeveiliging: Ja
• Automatische uitschakeling: Ja

De Bosch HSG656XS1 is een uitstekende keuze voor wie op zoek is naar een veelzijdige combi-stoomoven met geavanceerde functies, hoewel de periodieke vervanging van de katalytische wanden een overweging is voor langdurig gebruik.

Goede koop stoomoven: Siemens CD634GAS0

Met de Siemens CD634GAS0 haal je een veelzijdige solo stoomoven van 38 liter in huis. Deze biedt twintig automatische programma’s en instelbare luchtvochtigheid voor heerlijk knapperige resultaten. Hoewel handmatig reinigen vereist is, biedt het duurzame roestvrijstalen interieur uitstekende bruikbaarheid.

Deze stoomoven is perfect voor beginners met zijn gebruiksvriendelijke draaiknop en biedt uitstekende prestaties met volwaardige stoomfuncties. De deur sluit zacht en is eenvoudig te reinigen doordat deze afneembaar is. De kinderbeveiliging en het ruime waterreservoir voegen veiligheid en gemak toe aan het gebruik.

Belangrijkste specificaties:

• Type: Solo
• Stoomfunctie: Volwaardig
• Inhoud: 38 liter
• Temperatuurregeling: 30 °C – 100 °C
• Waterreservoir: 1.3 liter
• Afmetingen: 45.5 x 59.4 x 54.8 cm
• Gewicht: 22.50 kg
• Inclusief: Compacte stoomoven met 4 verwarmingssystemen (stoom, regenereren, gistdeeg laten rijzen, ontdooien), TFT-display, elektronische klok, kinderbeveiliging, roestvrijstalen binnenruimte, volledig glazen binnendeur
• Aansluitwaarde: 1,75 kW
• Nominale spanning: 220 – 240 V

De Siemens CD634GAS0 biedt veel waar voor zijn geld met zijn ruime capaciteit, automatische programma’s en aanpasbare luchtvochtigheid. Hoewel het handmatig reinigen vergt, is het een betrouwbare keuze voor wie op zoek is naar een gebruiksvriendelijke stoomoven met essentiële functies.

Waar op letten bij het kopen van een stoomoven?

Type Stoomovens

Bij het overwegen van de aanschaf van een stoomoven kom je verschillende types tegen: de combi stoomoven, solo stoomoven en hogedruk stoomoven. Welk type het beste bij jou past, hangt af van wat je al in je keuken hebt staan. Een solo stoomoven werkt alleen met stoom. Je kunt er gerechten mee opwarmen, stomen of ontdooien, maar niet bakken zoals pizza’s of taarten. Als je voor een solo stoomoven gaat, kun je kiezen tussen een model met of zonder hogedrukfunctie. Hogedruk stoomovens werken sneller en kunnen temperaturen tot 120 graden bereiken, terwijl ovens zonder hogedruk tot 100 graden gaan. Wil je echter meer veelzijdigheid, dan is een combi stoomoven een optie. Hiermee kun je stomen, bakken en grillen, zoals bij een normale oven. Let wel op, een combi stoomoven kan niet worden gekocht met een hogedrukfunctie.

Stoomfunctie

Er zijn stoomovens met een gedeeltelijke stoomfunctie en volwaardige stoomfunctie. Een gedeeltelijke stoomfunctie gebruikt alleen aan het begin van het programma stoom. Dit is handig voor de bereiding van deegwaren zoals pizza’s, koekjes of deeg, omdat het zorgt voor een luchtige binnenkant en een knapperige korst. Daarna schakelen deze ovens over op hetelucht voor verdere bereiding. Ovens met een volwaardige stoomfunctie produceren gedurende het hele programma stoom, waardoor je gerechten zonder het gebruik van hetelucht kunt bereiden. Dit is gezonder omdat je geen vet hoeft te gebruiken.

Afmetingen en Inhoud

Stoomovens komen in allerlei maten. Als je een inbouwoven overweegt, moet je de afmetingen zorgvuldig bekijken om ervoor te zorgen dat deze in je keukenkast past. Kijk naar de nismaten die aangeven hoe hoog, breed en diep je kast moet zijn om de oven goed te installeren. Maar naast inbouwovens kun je ook vrijstaande modellen vinden. Bedenk dat deze veel ruimte op je aanrecht innemen. Het volume van de oven heeft geen invloed op de afmetingen, het verwijst alleen naar hoeveel eten je erin kunt plaatsen.

Reinigingsmethode

Het schoonmaken van een oven kan een klus zijn. Aangekoekte etensresten verwijderen kost veel tijd en energie, dus een goede reinigingsmethode kan veel gedoe besparen. Solo stoomovens zijn over het algemeen eenvoudiger schoon te maken omdat ze alleen stoom gebruiken en geen etensresten laten aanbakken. Vaak zijn de wanden van roestvrij staal, waardoor je ze gemakkelijk met de hand kunt reinigen.