De 7 beste kaasmolens

In dit artikel zijn we op zoek gegaan naar de beste kaasmolen. Kaasraspmolens verschillen soms flink van elkaar. Zo is er de staande kaasrasp of een kaassnijder die enkel met de hand te bedienen is. Ook kan je een rasp met slechts één snijblad nemen of een met meerdere snijbladen. Bijvoorbeeld om kaasvlokken te maken of om chocolade of fruit te raspen.

We hebben een aantal modellen getest en hieruit de 7 beste kaasmolens geselecteerd. Na dit artikel ken je de voor- en nadelen van elke kaasrasp, waardoor je een betere keuze kunt maken.

Beste prijs-kwaliteit: Zyliss Classic

Een van de belangrijkste eigenschappen van een goede kaasmolen is dat je de kaas soepel kunt vermalen. Niets is zo vervelend als een haperend apparaat waarbij je veel kracht moet zetten, wat naast irritant ook nog eens gevaarlijk is. De Zyliss Classic, onze beste prijs-kwaliteitkeuze, maalt harde kazen gelukkig zeer soepel fijn. Alle onderdelen zitten goed vast en sluiten perfect op elkaar aan.

Doordat je de trommel langs twee kanten in het handvat kunt stoppen, is deze rasp geschikt voor zowel links- als rechtshandigen. Wanneer je klaar bent, haal je de Zyliss eenvoudig uit elkaar, en alle onderdelen mogen in de vaatwasmachine gewassen worden. Dit draagt bij aan het gebruiksgemak en de hygiëne.

Het enige minpunt is dat het handvat wat klein is. Hierdoor is de rasp mogelijk wat onhandig voor mensen met grote handen. Alles bij elkaar genomen is deze handige trommelrasp, gemaakt van kunststof, erg fijn in gebruik en hij heeft een zeer aantrekkelijke prijs.

 Materiaal: kunststof | Type molen: Trommelrasp | Geschikt voor: Harde kaas

Beste goedkope: Leifheit 3116

De goedkope kaasmolen van Leifheit, de 3116, doet zijn werk prima en levert in een oogwenk een stuk harde kaas af als fijne geraspte kaas. Dit doe je door een stukje kaas in het reservoir te stoppen en aan de hendel te draaien. Het draaien gaat soepel, maar voor sommige gebruikers is het handvat niet ideaal omdat het niet meedraait met de beweging. Dit probleem kun je eenvoudig oplossen door er kleinere stukken kaas in te doen, waardoor de molen soepel en licht blijft draaien.

Naast harde kazen kun je met dit model ook chocolade en noten fijnmalen. Dit maakt het een multifunctioneel keukenhulpje. Na gebruik haal je de rasp volledig uit elkaar en kun je hem, zeer handig, in de vaatwasser schoonmaken. Een extra pluspunt is dat het handvat aan twee zijden gebruikt kan worden, waardoor de rasp geschikt is voor zowel linkshandige als rechtshandige mensen.

Materiaal: Kunststof | Type molen: Trommelrasp | Geschikt voor: Harde kaas, chocolade, noten

Beste professionele: Hendi Kaasraspmolen Professional

De Hendi Kaasraspmolen Professional is de crème de la crème onder de kaassnijders en wordt geleverd als een zeer stevig, staand model. Je kunt met dit apparaat heel wat kaas raspen zonder dat het je veel moeite kost. Dat is ideaal als je bijvoorbeeld een kaasfondue op de planning hebt staan. In het opvangbakje voor de kaas past maar liefst 1,3 liter. Je kunt hem door zijn stabiliteit op een vaste plek in de keuken zetten, waar hij klaar staat wanneer je hem nodig hebt. De stabiele voet voorkomt dat het compacte apparaat gaat verschuiven tijdens het gebruik.

Het is tevens een elektrische kaasmolen, wat betekent dat voorzichtigheid geboden is. Het apparaat heeft een toerental van 1.400 omwentelingen per minuut. Het mag dan ook enkel door volwassenen gebruikt worden. Er zit bovendien een ingebouwde beveiliging op tegen overbelasting, wat bijdraagt aan de duurzaamheid. Deze professionele kaasmolen, gemaakt van RVS, is een serieuze aanwinst voor je keuken, al valt hij wel in de hogere prijsklasse.

Materiaal: RVS | Type molen: Elektrische kaasmolen | Geschikt voor: Harde kaas

Beste elektrische: Ariete Gratì

De Ariete Gratì is door ons verkozen tot de beste elektrische kaasmolen, en dat is niet voor niets. Dit model is namelijk oplaadbaar en draadloos te gebruiken. Hierdoor kun je de kaas ter plekke over je eten heen strooien, wat een groot gemak is. Wanneer de batterij volledig opgeladen is, kun je tot maar liefst een kilo kaas raspen. En niet alleen kaas; je kunt er ook gedroogd fruit, noten, gember, chocolade en gedroogd brood mee snijden. Dat is ideaal als je bijvoorbeeld een avond wilt gourmetten.

Het malen kost je geen kracht, het apparaat doet al het werk. Een minpunt is wel dat opnieuw opladen vijftien uur kost, wat best lang is. Wil je de molen schoonmaken, dan kun je de losse onderdelen in de vaatwasser wassen. Het deel met de accu is echter niet waterdicht en dat moet je dus met de hand reinigen. Met de aanschaf van deze elektrische kaasmolen zul je jezelf in ieder geval niet in de vingers snijden, want het is een veilig apparaat. Bovendien is de prijs aantrekkelijk.

Materiaal: Kunststof | Type molen: Oplaadbare kaasmolen | Geschikt voor: Harde kaas, fruit, noten, chocolade

Beste alternatief: Boska Handrasp

Wanneer je een alternatief zoekt voor een kaasmolen, dan is de Boska Handrasp een goede en veelzijdige keuze. Met deze handrasp heb je niet meer nodig dan een lekker stuk kaas. Het mooie is dat je er zowel zachte als harde kaas mee kunt raspen, en alles daartussen. Daarnaast kun je er ook harde groenten in een handomdraai mee fijn raspen.

De Boska handrasp staat garant voor handigheid. Het schaafblad is zo gemaakt dat je voedsel er niet aan blijft plakken. Ook ligt het extra lange handvat goed in de hand, wat het raspen comfortabel maakt. Wanneer de rasp vuil is geworden, maak je hem zo weer proper in de vaatwasser. De fabrikant geeft er zelfs tien jaar garantie op, wat vertrouwen geeft in de kwaliteit.

Wil je echter grote hoeveelheden kaas fijnmalen, dan kun je beter een ander model kiezen. Met de handrasp zal dit erg lang duren. Als je liever slierten of frietjes van je groenten maakt, dan is een mandoline misschien ook nog een optie om te overwegen.

Materiaal: RVS | Type molen: Rasp | Geschikt voor: Zachte kaas, harde kaas, harde groenten

Beste multifunctionele: Westmark Trio

Voor wie meer wil raspen dan enkel kaas, heeft Westmark de perfecte oplossing bedacht met de Trio. Deze handige trommelrasp wordt geleverd met drie verschillende trommels, elk met een ander snijblad. Zo kun je voor noten, groenten, fruit en chocolade steeds de meest geschikte trommel nemen. Dit maakt hem echt multifunctioneel.

Alle snijbladen mogen in de vaatwasser gewassen worden, wat heel handig is. De rasp zelf moet je echter met de hand schoonmaken. Aan de binnenzijde zitten vakjes voor extra stevigheid, maar die zijn wel lastig te drogen; je komt er met de handdoek moeilijk bij.

Het duurzame kunststof materiaal gaat gelukkig lang mee. Het handvat draait tijdens het vermalen mee rond, wat erg prettig is, want zo draait de molen altijd soepel. Ook over de prijs zijn we te spreken; deze kaasrasp is betaalbaar voor elk huishouden. Zoek je een model waarmee je grote hoeveelheden groente kunt snijden, bijvoorbeeld om er groentepasta van te maken, dan kun je beter spiraalsnijders bekijken.

Materiaal: Kunststof | Type molen: Molen | Geschikt voor: Harde kaas, noten, groenten, fruit en chocolade

Beste koop: Moha Molino

De Moha Molino kaasmolen is ideaal als je knoeien met geraspte kaas vervelend vindt, en dit model is dan ook met recht en reden onze beste koop geworden. Knoeien met de kaas is met deze handige rasp bijna onmogelijk. Je vult de molen met stukken kaas en zet hem op de eettafel klaar voor gebruik. Je draait de bovenzijde rond en de geraspte kaas valt zo netjes op je bord.

Als niet alle geraspte kaas op is tijdens het eten, zet je de molen, inclusief de kaas, gewoon in de koelkast. Hij staat zo klaar voor een volgende keer. Wanneer je hem niet meer gebruikt, haal je hem eenvoudig uit elkaar en plaats je de onderdelen in de vaatwasser. Sommige gebruikers melden wel dat het terug in elkaar zetten wat lastiger kan zijn. Het snijblad heeft verschillende openingen, waardoor je zowel geraspte kaas als vlokken kaas kunt maken.

Materiaal: Kunststof en rvs | Type molen: Molen | Geschikt voor: Harde kaas

Waar op letten bij het kopen van een kaasmolen?

Bouwkwaliteit

Bij het kiezen van een goede kaasmolen, is de bouwkwaliteit een belangrijk aspect. Alle onderdelen moeten goed op elkaar aansluiten om ervoor te zorgen dat er geen stukken kaas in loze ruimtes of tussen de scharnieren terechtkomen. Dit zorgt voor een soepel rasp proces en voorkomt gevaarlijke situaties.

Zo is de Zyliss Classic een model dat bekend staat om zijn hoge bouwkwaliteit. Alle onderdelen sluiten goed op elkaar aan en maken het raspen van kaas een makkelijke taak.

Maar let op, zelfs bij de beste modellen moet je de kwaliteit in de gaten houden. Loszittende onderdelen of speling op de scharnieren kunnen verwondingen veroorzaken.

Grootte

Hoeveel geraspte kaas heb je nodig? Ben je een grote kaaseter of juist een kleine? Als je van plan bent om grote hoeveelheden kaas te vermalen, is het slim om een beetje meer te investeren in een goede kaasmolen.

De Hendi Kaasraspmolen Professional bijvoorbeeld, is een stevig model waar je heel wat kaas mee kunt raspen zonder dat het je veel moeite kost. Maar als je de kaasrasp slechts af en toe nodig hebt, kan je beter kiezen voor een compact en handzaam model zoals de Leifheit 3116, die eenvoudig te gebruiken en op te slaan is.

Links- of rechtshandig

Een kaasraspmolen moet in een bepaalde richting gedraaid worden om goed te kunnen raspen. Dit komt omdat het snijblad vol met gaatjes zit die maar één scherpe kant hebben.

De meeste kaassnijders zijn gemaakt voor rechtshandige mensen. Maar als je linkshandig bent, zijn er ook modellen die deze mogelijkheid bieden.

Zowel de Zyliss Classic als de Leifheit 3116 kunnen bijvoorbeeld langs twee kanten in de houder gestopt worden, zodat ze ook voor linkshandigen bruikbaar zijn. Dit komt de gebruiksvriendelijkheid ten goede.