De 7 beste kaasmolens

In dit artikel zijn we op zoek gegaan naar de beste kaasmolen. Kaasraspmolens verschillen soms flink van elkaar. Zo is er de staande kaasrasp of een kaassnijder die enkel met de hand te bedienen is. Ook kan je een rasp met slechts één snijblad nemen of een met meerdere snijbladen. Bijvoorbeeld om kaasvlokken te maken of om chocolade of fruit te raspen.

We hebben een aantal modellen getest en hieruit de 7 beste kaasmolens geselecteerd. Na dit artikel ken je de voor- en nadelen van elke kaasrasp, waardoor je een betere keuze kunt maken.

Iedereen kent de zakjes met geraspte kaas uit de supermarkt wel. Ze zijn handig, maar smaken toch anders dan vers geraspte kaas. Met een kaasmolen kan je zelf al je kazen naar keuze raspen in kleine stukjes. Dit gaat gemakkelijk en het kost je niet veel moeite. Wel moet je de kaas eerst in kleine stukken snijden die in de molen passen.

Het verschil met een kaasrasp

Een kaasrasp bestaat uit een handvat met een snijvlak waarmee je langs de kaas wrijft. Op deze manier schaaf je kleine stukjes van het kaasblok af die je vervolgens over je eten kunt strooien.

Een kaasmolen bestaat uit meerdere onderdelen. Deze heeft een ijzeren trommel met daarin gaatjes en een handvat. Via het reservoir wordt de kaas tegen de trommel aangedrukt. Doordat je aan het hengsel draait wordt de kaas in kleine stukjes geschaafd. Een kaasmolen maakt het mogelijk om grote porties kaas tegelijk te raspen.

Beste prijs-kwaliteit: Zyliss Classic

Een van de belangrijkste eigenschappen van een goede kaasmolen is dat je de kaas soepel kunt vermalen. Niets is zo vervelend als een haperend apparaat waarbij je veel kracht moet zetten. Dit is naast vervelend ook nog eens gevaarlijk. De Zyliss Classic maalt harde kazen zeer soepel fijn. Alle onderdelen zitten goed vast en sluiten goed op elkaar aan.

Doordat je de trommel langs twee kanten in het handvat kunt stoppen, is deze rasp geschikt voor zowel links- als rechtshandigen. Wanneer je klaar bent haal je de Zyliss eenvoudig uit elkaar. Alle onderdelen mogen in de vaatwasmachine gewassen worden.

Het enige minpunt is dat het handvat wat klein is. Hierdoor is de rasp mogelijk wat onhandig voor mensen met grote handen. Alles bij elkaar genomen is deze handige trommelrasp erg fijn in gebruik en hij heeft een lage prijs.

 Materiaal: kunststof | Type molen: Trommelrasp | Geschikt voor: Harde kaas

Beste goedkope: Leifheit 3116

De goedkope kaasmolen van Leifheit doet zijn werk prima. In een oogwenk heb je een stuk harde kaas verwerkt tot gemalen kaas. Dit doe je door een stukje kaas in het reservoir te stoppen en aan de hendel te draaien. Het draaien gaat soepel, maar voor sommige gebruikers is het handvat niet praktisch omdat het niet meedraait. Dit probleem kan je oplossen door er kleinere stukken kaas in te doen. Zo draait de molen soepel en licht.

Naast harde kazen kan je er ook chocolade en noten mee fijnmalen. Na gebruik haal je de rasp volledig uit elkaar en kan je hem in de vaatwasser schoonmaken. Het handvat kan aan twee zijden gebruikt worden en het is geschikt voor linkshandige en rechtshandige mensen.

Materiaal: Kunststof | Type molen: Trommelrasp | Geschikt voor: Harde kaas, chocolade, noten

Beste professionele: Hendi Kaasraspmolen Professional

De staande kaasmolen van Hendi is de crème de la crème onder de kaassnijders. Het is een zeer stevig model waar je heel wat kaas mee kunt raspen zonder dat je dit veel moeite kost. Dat is handig als je bijvoorbeeld een kaasfondue op de planning hebt staan. In het opvangbakje voor de kaas past 1,3 liter. Zet hem op een vaste plek in de keuken en je kunt hem altijd gebruiken wanneer je hem nodig hebt. De stabiele voet voorkomt dat het compacte apparaat gaat verschuiven.

Het is tevens een elektrische kaasmolen. Dit betekent dat voorzichtigheid geboden is. Het apparaat heeft een toerental van 1.400 omwentelingen per minuut. Het mag dan ook enkel door volwassenen gebruikt worden. Tevens zit er een ingebouwde beveiliging op tegen overbelasting. Deze professionele kaasmolen is een aanwinst voor je keuken, maar hij valt wel in de hogere prijsklasse.

Materiaal: RVS | Type molen: Elektrische kaasmolen | Geschikt voor: Harde kaas

Beste elektrische: Ariete Gratì

De Ariete Gratì is door ons verkozen tot de beste elektrische kaasmolen. En dit is niet voor niets. Het model is namelijk oplaadbaar en draadloos te gebruiken. Zo kun je de kaas ter plekke over je eten heen strooien. Wanneer de batterij volledig opgeladen is kan je tot maar liefst een kilo kaas raspen. En niet alleen kaas, je kunt er ook gedroogd fruit, noten, gember, chocolade en gedroogd brood mee snijden. Dat is ideaal als je een avond wil gourmetten. Opnieuw opladen kost vijftien uur, dit is best lang.

Het malen kost je geen kracht, het apparaat doet al het werk. Wil je hem schoonmaken, dan kan je de losse onderdelen in de vaatwasser wassen. Het deel met de accu is niet waterdicht en dat moet je dus met de hand reinigen. Met de aanschaf van deze elektrische kaasmolen zal je jezelf zeker niet in de vingers snijden.

Materiaal: Kunststof | Type molen: Oplaadbare kaasmolen | Geschikt voor: Harde kaas, fruit, noten, chocolade

Beste alternatief: Boska Handrasp

Wanneer je een alternatief zoekt voor een kaasraspmolen, dan is de handrasp van Boska een goede keuze. Met deze handrasp heb je niet meer nodig dan een lekker stuk kaas. Met deze rasp kan zowel zachte als harde kaas en alles daartussen vermalen worden. Ook harde groenten kan je er in een handomdraai mee fijn raspen.

De Boska handrasp staat garant voor handigheid. Het schaafblad is zo gemaakt dat je voedsel er niet aan blijft plakken. Ook ligt het extra lange handvat goed in de hand. Wanneer de rasp vuil is geworden, maak je hem zo weer proper in de vaatwasser. De fabrikant geeft er zelfs tien jaar garantie op.

Wil je grote hoeveelheden kaas fijnmalen, dan kan je beter een ander model kiezen. Met de handrasp zal dit erg lang duren. Wil je liever slierten of frietjes van je groenten maken, dan is een mandoline misschien ook iets voor jou.

Materiaal: RVS | Type molen: Rasp | Geschikt voor: Zachte kaas, harde kaas, harde groenten

Beste multifunctionele: Westmark Trio

Voor wie meer wil raspen dan enkel kaas heeft Westmark een oplossing bedacht. Deze handige trommelrasp heeft drie verschillende trommels met elk een ander snijblad. Zo kan je voor noten, groenten, fruit en chocolade steeds een andere trommel nemen. Alle snijbladen mogen in de vaatwasser gewassen worden. De rasp zelf moet je met de hand schoonmaken. Aan de binnenzijde zitten vakjes voor extra stevigheid. Ze zijn nodig, maar wel lastig te drogen. Je komt er met de handdoek niet bij.

Het duurzame kunststof materiaal gaat lang mee. Het handvat draait tijdens het vermalen mee rond. Dat is prettig, want zo draait de molen altijd soepel. Ook over de prijs zijn we te spreken. Deze kaasrasp is betaalbaar voor elk huishouden. Zoek je een model waarmee je grote hoeveelheden groente kunt snijden, bijvoorbeeld om er groentepasta van te maken, bekijk dan deze spiraalsnijders eens.

Materiaal: Kunststof | Type molen: Molen | Geschikt voor: Harde kaas, noten, groenten, fruit en chocolade

Beste koop: Moha Molino

Vind je knoeien met de geraspte kaas vervelend, dan is de Moha Molino kaasmolen ideaal. Deze handige rasp is met recht en reden onze beste koop geworden. Knoeien met de kaas is hiermee bijna onmogelijk. Je vult de molen met stukken kaas en zet hem op de eettafel klaar voor gebruik. Draai de bovenzijde rond en de geraspte kaas valt zo op je bord.

Is niet alle geraspte kaas opgemaakt tijdens het eten, dan zet je de molen, inclusief kaas, gewoon in de koelkast. Hij staat zo klaar voor een volgende keer. Wanneer je hem niet meer gebruikt, haal je hem eenvoudig uit elkaar en plaats je de onderdelen in de vaatwasser. Sommige gebruikers melden dat het terug in elkaar zetten wat lastiger is. Dit verschilt natuurlijk van persoon tot persoon. Het snijblad heeft verschillende openingen. Je kunt er dus zowel geraspte kaas mee maken als vlokken kaas.

Materiaal: Kunststof en rvs | Type molen: Molen | Geschikt voor: Harde kaas

Waar op letten bij het kopen van een kaasmolen?

Bouwkwaliteit

Bij het kiezen van een goede kaasmolen, is de bouwkwaliteit een belangrijk aspect. Alle onderdelen moeten goed op elkaar aansluiten om ervoor te zorgen dat er geen stukken kaas in loze ruimtes of tussen de scharnieren terechtkomen. Dit zorgt voor een soepel rasp proces en voorkomt gevaarlijke situaties.

Zo is de Zyliss Classic een model dat bekend staat om zijn hoge bouwkwaliteit. Alle onderdelen sluiten goed op elkaar aan en maken het raspen van kaas een makkelijke taak.

Maar let op, zelfs bij de beste modellen moet je de kwaliteit in de gaten houden. Loszittende onderdelen of speling op de scharnieren kunnen verwondingen veroorzaken.

Grootte

Hoeveel geraspte kaas heb je nodig? Ben je een grote kaaseter of juist een kleine? Als je van plan bent om grote hoeveelheden kaas te vermalen, is het slim om een beetje meer te investeren in een goede kaasmolen.

De Hendi Kaasraspmolen Professional bijvoorbeeld, is een stevig model waar je heel wat kaas mee kunt raspen zonder dat het je veel moeite kost. Maar als je de kaasrasp slechts af en toe nodig hebt, kan je beter kiezen voor een compact en handzaam model zoals de Leifheit 3116, die eenvoudig te gebruiken en op te slaan is.

Links- of rechtshandig

Een kaasraspmolen moet in een bepaalde richting gedraaid worden om goed te kunnen raspen. Dit komt omdat het snijblad vol met gaatjes zit die maar één scherpe kant hebben.

De meeste kaassnijders zijn gemaakt voor rechtshandige mensen. Maar als je linkshandig bent, zijn er ook modellen die deze mogelijkheid bieden.

Zowel de Zyliss Classic als de Leifheit 3116 kunnen bijvoorbeeld langs twee kanten in de houder gestopt worden, zodat ze ook voor linkshandigen bruikbaar zijn. Dit komt de gebruiksvriendelijkheid ten goede.

Hoe verloopt het testen en vergelijken

In de keuken wil je goed materiaal, maar de duurste is niet altijd de beste. Door te vergelijken kan je soms een koopje vinden, eentje met de juiste prijs voor de geboden kwaliteit, of een goedkoop toestel dat lang meegaat. Hetzelfde geldt voor kaasmolens, je wil toch wat kwaliteit en opties om te raspen.

Voor dit artikel werden 15 kaasmolens met elkaar vergeleken om te zien welke als beste uit de test kwamen. Er werden uiteindelijk 7 producten in onze lijst geplaatst.

Tijdens het testen en vergelijken keken we vooral naar de materialen, kwaliteit, raspmogelijkheden en prijs. Meer over het proces kan je hier vinden.